|
最親水的住宿空間
水岸森林共有6種住宿房型，每一種都是別出心裁、獨具巧思。其中又以矗立在水上的「BUBBLE系列」最是特別，房間就位在湖水正上方，透過透明的地板還可以看到成群的魚兒在腳底悠游，晚間在燈光映照之下，不僅吸引了許多魚兒，幽幽的湖水中不時會冒出一顆顆的湧泉泡泡，更有幾分浪漫與神秘的氣息。當然，你也可以到陽台去餵魚，看著牠們衝往你的眼前，相當有趣。
宜蘭的夜晚的天空常是星河滿佈，想要欣賞這美麗的景色，最適合選擇「STAR系列」的房型。房間裡不僅設計成樓中樓的高挑空間，還有一個超大的電動天窗，躺在床上就可以看見整片的天空，陽台外更可以居高臨下，俯瞰整個水岸景觀與遠方的無限綠意，而寬敞的空間設計更格外適合一家大小一起入住。至於想要好好享受兩人世界的旅客，則可以選擇「YOYO系列」，房裡流線型的設計風格浪漫而美麗，一旁更連接著露天的專屬泳池與按摩浴缸，奢華的設備與獨特的南洋風味原本是只有峇里島高級Villa裡才有的享受，尤其適合情侶或夫妻在夏季時到這裡度過一個悠閒的午後時光。此外，為了體貼住客，水岸森林特別還選用了全套瑰柏翠沐浴產品，更是讓人倍感尊榮。
經典美食 在地滋味
除了一流的住宿環境，水岸森林更有豐富而精緻的美食饗宴。餐廳特別禮聘優秀的廚師，設計出一套套美味的餐點，除了可以在池畔享用簡餐外，視野良好的二樓餐廳裡也提供許多精緻的西式套餐，除了外脆內多汁的德國豬腳，還有滋味豐富的香烤鵪鶉，最特別的則是利用宜蘭在地名產製作的嫩煎鴨胸，金黃脆口的鴨皮搭配細嫩多汁的鴨肉，佐以用在地金棗製成的水果醬汁，以法式手法結合當地最美味的食材，造就了這在別處吃不到的好味道。
除了正餐外，悠閒的午後時光最適合搭配的就是美味的下午茶和咖啡了，水岸森林特別設計了相當實惠卻經典的英式下午茶套餐，層層相疊的盤子裡有鹹點、甜點、蛋糕、水果、鬆餅、冰淇淋，都是英式下午茶的經典元素。而這裡的咖啡更是花了偌大的功夫泡製，從選豆、烘豆、烹煮都選擇最好的技術和材料，還特別延請咖啡達人來「特訓」，在在都可以看出追求完美的用心。到了好山好水的蘭陽大地，想要體驗不同於一般旅店或民宿制式化的設備與服務，那就應該到水岸森林來一趟，因為光是在這裡面，你就可以發現旅行裡所追求的一切！
|
