若爸媽喜歡觀看古蹟與歷史建物，老派約會就在台中，一定要來看看臺中市市定古蹟「臺灣府儒考棚」，又稱考棚，就位於台中州廳旁巷弄中，竣工於清光緒17年（1891年），是那個年代全臺考生參加鄉試的場地，也是目前國內僅存的清代考棚建物，到了90年代曾經成了人們相聚的泡沫紅茶一條街。這個重要的文化資產，經過修復、新舊工法搭配使用，以鋼棚架保護清代既有屋架結構。
TEXT_ Aries Huang、Winnie PHOTO_ Ray、又又美、京町家抹錦、力譔堂整合行銷、臺灣府儒考棚Ｘ中島GLAb、中央書局、帝國製糖廠臺中營業所
2021年活化經營，由「中島/GLAb」團隊進駐考棚，希望打造一個屬於台中生活風格美學實驗場域的可能性，在這裡不僅可以了解傳統建築文化，還有茶與咖啡、選物、閱讀、攝影等參與陳設展出，從風味延伸品味，成為另一種多層次風格美學的場域，混合而出的獨有台中步調，目前新的一季展覽主題為URBAN VS. OUTDOOR，喜歡戶外生活的不要錯過。
臺灣府儒考棚Ｘ 中島G L A b
Add. 台中市西區府後街38-8號
Tel. +886-4-2221-6573
Time. 11:00~18:00，週三-週日
Fb. 中島GLAb
重啟懷舊記憶 沉浸 書香中的美好日常
雖然現在網路當道，但對於傳統紙本，對於閱讀這事，對於年長一輩的人來說，還是有其魅力所在，讓父母想起那段埋頭苦讀、沉醉於書香的日子。「中央書局」的品牌故事源自1927年，全島超過400位文化菁英、地方仕紳聯合啟動，為當時全台最大的漢文書店，長達71年營運期間，參與了台灣島內各式的文化運動，滋養中部地區不同世代的書香歲月，在許多老台中人心中留下不可抹滅的生活記憶，但不敵大環境變化而於1998年熄燈。幸好到了2020年10月「中央書局」正式開幕，是書店，也是推展各種文化動能的平台，一樓規劃以臺灣作家、在地選書及選物為主，二樓是餐廳、童書閱讀區及生活、旅遊選書，三樓是以文學及藝術書籍，也不定期舉辦展覽語專題演講等，好看好逛好吃又好買，讓身心很充實。
中央書局
Add. 臺中市中區臺灣大道一段235號
Tel. +886-4-2225-9024
Time. 11:00~19:00（六、日09:00開始營業，周二公休）
Fb. 中央書局
8 0 多年的日式歷史 建築佐湖畔自然美景
臺中市舊城區，擁有古色古香、別具特色的歷史建築，尤其是台中火車站附近，整體規劃得不錯，很適合帶著爸媽一起慢慢散步聊聊天，可以消磨大半天。歷史建築「帝國製糖廠臺中營業所暨附屬設施」前身為日本帝國製糖株式會社之臺中工場，於1912年建廠，在當年可是罕見的鋼筋混凝土造建築，建構於1935年，由日本技師齊藤辰次郎設計，至今80多年，2016年被臺中文化局列為歷史建築，正名為「帝國製糖廠臺中營業所」。2017年起由謝文泰建築師負責修復工程，讓我們得以看到完整呈現的歷史建築之美。內部空間規劃完善，可以看展覽，還有舊貨老件可以尋寶，另有兩家富設計感的餐廳可以休憩品茗用餐，建築物本身一旁的偌大星泉湖，自然生態豐富是一大亮點，微風徐徐吹來分外愜意，白天與夜晚各有不同的風情，都很值得來這裡走走拍拍照。
2021年活化經營，由「中島/GLAb」團隊進駐考棚，希望打造一個屬於台中生活風格美學實驗場域的可能性，在這裡不僅可以了解傳統建築文化，還有茶與咖啡、選物、閱讀、攝影等參與陳設展出，從風味延伸品味，成為另一種多層次風格美學的場域，混合而出的獨有台中步調，目前新的一季展覽主題為URBAN VS. OUTDOOR，喜歡戶外生活的不要錯過。
臺灣府儒考棚Ｘ 中島G L A b
Add. 台中市西區府後街38-8號
Tel. +886-4-2221-6573
Time. 11:00~18:00，週三-週日
Fb. 中島GLAb
重啟懷舊記憶 沉浸 書香中的美好日常
雖然現在網路當道，但對於傳統紙本，對於閱讀這事，對於年長一輩的人來說，還是有其魅力所在，讓父母想起那段埋頭苦讀、沉醉於書香的日子。「中央書局」的品牌故事源自1927年，全島超過400位文化菁英、地方仕紳聯合啟動，為當時全台最大的漢文書店，長達71年營運期間，參與了台灣島內各式的文化運動，滋養中部地區不同世代的書香歲月，在許多老台中人心中留下不可抹滅的生活記憶，但不敵大環境變化而於1998年熄燈。幸好到了2020年10月「中央書局」正式開幕，是書店，也是推展各種文化動能的平台，一樓規劃以臺灣作家、在地選書及選物為主，二樓是餐廳、童書閱讀區及生活、旅遊選書，三樓是以文學及藝術書籍，也不定期舉辦展覽語專題演講等，好看好逛好吃又好買，讓身心很充實。
中央書局
Add. 臺中市中區臺灣大道一段235號
Tel. +886-4-2225-9024
Time. 11:00~19:00（六、日09:00開始營業，周二公休）
Fb. 中央書局
8 0 多年的日式歷史 建築佐湖畔自然美景
臺中市舊城區，擁有古色古香、別具特色的歷史建築，尤其是台中火車站附近，整體規劃得不錯，很適合帶著爸媽一起慢慢散步聊聊天，可以消磨大半天。歷史建築「帝國製糖廠臺中營業所暨附屬設施」前身為日本帝國製糖株式會社之臺中工場，於1912年建廠，在當年可是罕見的鋼筋混凝土造建築，建構於1935年，由日本技師齊藤辰次郎設計，至今80多年，2016年被臺中文化局列為歷史建築，正名為「帝國製糖廠臺中營業所」。2017年起由謝文泰建築師負責修復工程，讓我們得以看到完整呈現的歷史建築之美。內部空間規劃完善，可以看展覽，還有舊貨老件可以尋寶，另有兩家富設計感的餐廳可以休憩品茗用餐，建築物本身一旁的偌大星泉湖，自然生態豐富是一大亮點，微風徐徐吹來分外愜意，白天與夜晚各有不同的風情，都很值得來這裡走走拍拍照。
帝國製糖廠臺中營業所
Add. 臺中市東區樂業路30號 Tel. +886-4-2211-2898
Time. 10:00~18:00（周一公休）
Fb. 歷史建築帝國製糖廠臺中營業所
資料出處/轉載 Ciao潮旅#39 雜誌提供
