天成大飯店TICC世貿會館明爐櫻桃烤鴨料理美味八選三

烤鴨是許多台灣消費者喜愛的一道料理，但是要做到酥、香、脆的烤鴨並不容易，不僅是鴨的品質要好，大小適中，烘烤的火候與手法更是重要。

天成大飯店TICC世貿會館「翠庭」中餐廳，以台北天成大飯店近40年的餐飲好口碑，天成飯店集團中餐行政總主廚王書年將烤鴨的手法傳授到TICC世貿會館，透過精準的廚藝，選用宜蘭櫻桃鴨，以掛爐方式烘烤，透過廚師團隊熟練技藝呈現出外皮油亮酥脆、內部肉質柔軟帶汁的完美呈現，使人吮指回味、大呼過癮，除了經典的片皮鴨吃法外，鴨胸料理三選一，包含：香根爆炒鴨絲/松子香鴨鬆/香蔥鴨油菜飯，鴨骨料理四選一，包含：皮蛋煲鴨粥/鴨油炒時蔬/碧綠椒鹽櫻桃鴨/冬瓜筍片煲鴨湯，包上Q彈餅皮的片皮鴨，搭配經典道地的鴨胸料理與鴨骨料理，絕對滿足老饕的胃和心！

台北天成大飯店以優良口碑的餐飲品質，40年來經營屢創佳績，自2012年起進駐TICC台北國際會議中心，已連續七年提供優質餐飲服務，位於2樓的「翠庭」中餐廳更以以純正手法呈現多款精緻手工菜餚，更以烤鴨、港點與江浙料理擄獲無數消費者的味蕾，是饕客不容錯過的用餐選擇；為回饋廣大消費者，即日起至2019/03/31日止，天成大飯店TICC世貿會館推出年度熱銷烤鴨線上餐券大回饋，廣受好評的明爐烤鴨三吃兌換券只要NT$1,480(原價NT$1,980+10%)，港點兌換券下殺5.7折NT$1,800/乙套三張，享用經典的美味烤鴨與招牌港式飲茶點心不容錯過！