近幾年隨著國人出國旅遊意願提高，以 及飛往日本各地航點及航班的增加，使 得有時候走在東京、京都的路上會發覺 身邊都在講中文或廣東話，雖然美景不 變，但好像少了許多出國的感覺，怎麼 走到哪都是觀光客。 因此在思考今年的旅行計劃時，我選了 較為陌生的日本四國，正因為陌生，所 以充滿未知的興奮，問起身邊的日本朋 友，他們對於四國高知縣的印象，他們 的回答是「幕末英雄坂本龍馬的故鄉」， 是個山水俊秀、地靈人傑的地方呢！
高知縣位在日本四國，地理環境依山面海，縣境約80% 以上是山脈，未受污染的山林景緻造就了優質的水源地，尤其是仁淀川因擁有獨特的透明感，而有「仁淀藍」美稱，溪流、峽谷與沉下橋構築 出仁淀川的純淨美景。
初識仁淀藍之美
根據 2010 年日本全國水質調查報告，仁淀川榮獲第一名，是國家公認的「日本第一美麗的清流」，NHK 特別節目花費了 10 個月的時間前往仁淀 川製作專題報導，節目製作人將仁淀川那近乎不可思議的獨特水藍色取了個新名詞叫「仁淀藍（NIYODO BLUE）」， 有點像是閃耀在青鳥羽毛色的色澤，這樣夢幻清透的顏色在每年的8 月半至隔年 1 月這段期間格外明顯，是其他藻類叢生的河川難以與其媲美的。尤其是在安居溪谷、中津溪谷一帶，秋日紅葉與「仁淀藍」的溪水相映照，顏色瑰麗動人。
仁淀川旁的SnowPeak露營地
我們開車沿著仁淀川一路往源頭的方向 開，發現在川上常有「沉下橋」，又稱為漫水橋的沉下橋多位在無通航需求的河流之上，水位正常時便於通行，洪水漫過橋面時則暫時隱沒，獨特的景觀成為攝影愛好者最愛取景的地點。當我們在河邊拍照時，除了發現有許多當地人在釣魚，也有戶外運動的愛好者專程來到仁淀川划獨木舟、立槳划浪，當地的孩童們更是盡情地在溪水裡嬉鬧游泳，站在岩石高處一點也不畏懼的一躍入水。
清流故鄉裡的午後時光
既然有好水，必然有好茶，仁淀川兩岸就有許多生產優質茶葉的茶園，在江戶時代是進獻給藩主的貢品茶，被稱為仁淀川茶或土佐茶。 我們在川邊高坡上的池川茶園工坊 Cafe，品嚐了茶農用自家茶葉做成的精緻茶點，像是茶布丁、茶蛋糕、茶聖代 等，日本第一清流與朝霧中培育出來的茶葉有著清雅的芬芳，閒坐品茶的午後時光偶然飄起一場太陽雨，淋過雨的茶田瀰漫著帶點草香味的茶香，頗為療癒。
另一家位在國道33號旁，可以俯瞰仁淀川美景的「茶農家之店あすなろ」，則將自家茶園生產的茶葉品牌化，以「澤渡茶」的名稱推廣到日本全國，且在店裡還可品嚐到以澤渡茶入菜的茶香烏龍麵、 茶香三明治、茶香鬆餅等美食，成為自駕旅行時歇腳用餐的好去處。
這趟仁淀川探秘之旅除了發現好水好茶，還意外發現高知竟然是日本和紙的產地，就連手機裡極薄的高科技紙都產自四國高知縣。來自荷蘭的Rogier教授，多年前為了追溯和紙之美，來到高 知，定居在四萬十川源流上的鄉間，成為知名的和紙藝術家。他的和紙創作， 從紙的原料到創作素材，全都採擷自周遭大自然，非常雅致，不久前還和隈研吾一起合作辦展。若想要在山間體驗做和紙，可上網用英日文預約報名，和 Rogier教授一同感受高知縣仁淀川的原鄉之美。
