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清朝流傳的拍賣文化
換上特地買來的雨鞋、揹起相機，還未踏進魚市，空氣中就已飄散著一股淡淡鹹腥味，此行為了漁港海鮮而來，魚市自然是行程中的第一站，崁仔頂的貨色既多又齊全，就連碧砂漁港中的魚貨，有些還是來自於崁仔頂，重要性可見一斑。
今日的崁仔頂似乎離海很遠，但在清朝時，崁仔頂附近的慶安宮前是一片海灘，還有一條漁船可通行的旭川河，被稱為「崁仔」頂除了因陸地與河的高低落差外，以前漁民需爬過一段階梯才能來到街市賣魚，而石階亦稱「崁仔」，因此崁仔頂的名稱才會一直沿用至今。
魚市活力盡情展現
接近清晨5點，各個魚行開始使出渾身解數，此起彼落的喊價聲震天嘎響，馬上吸引買家的靠攏，讓原本不甚寬闊的孝一路更顯寸步難行。我躲進兩旁的魚行向下張望，一簍簍的魚在買、賣雙方中捧來接去、品頭論足，一攤攤的拍賣像是接力賽般輪番上場，即使再怎麼嘈雜，糶手的聲音始終有力、宏亮。
碧砂
時間︰約09：00～視人潮而定
地點︰基隆市北寧路211號
貨品種類︰
小卷、白帶魚、黃雞魚、沙母、處女鱘、大閘蟹、墨西哥龍蝦、透抽、花蟹、三點蟹、花龍蝦、鯖魚、海藻……等。
特色︰
分為生鮮區及熟食區，生鮮區內的魚貨上頭會標示種類、名稱，部分亦會載明價錢、產地，讓購買民眾一目瞭然；熟食區內請記得先詢價再點菜。
直銷中心兩側大致區分為生鮮區及熟食區，魚、蝦、蟹一字排開的生鮮區裡，除了各式海產外也販賣相關加工品，如攤商自製的旗魚鬆、鮭魚鬆及墨魚香腸等。
另外，這裡也有船家自設的十來個攤位，漁產多為販賣者的自家漁船所捕撈，種類雖比不上其它攤商豐富，像我們到訪這天只有「黃雞魚」可供應，但漁獲一上岸就送到漁港內販售，也是新鮮品質的選擇之一。
採買完後，可以拎著所挑的海鮮請熟食區的店家烹調（需酌收料理費用），怕麻煩的人也可以直接在海產店裡現點所要食材，不過最好問清楚產地、大小、價錢及種類，以免雙方因認知不同而造成糾紛。
碧砂漁港周邊
順遊一日行
若計劃前往崁仔頂魚市，建議在早上6點前提早離開，轉往基隆的望幽谷、八斗子海濱公園或潮境公園欣賞日出。潮境公園離八斗子漁港不遠，本為當地的舊垃圾場，經由海洋科技博物館籌備處規劃後，成為當地欣賞海景的去處之一，天未亮時，九份的夜景像是一艘黑漆漆的大船上點著無數燈光，天微亮後，沿著散步道走向海岸邊，視野開闊，有不少人來此運動、賞日出。我們造訪這天，不巧濃雲密佈，即便看不到日出，光是見到漁船來往穿梭的景象也很值得，明年海洋科技博物館預定在此開幕，屆時造訪基隆又能有新去處。
王功
時間︰ 約11：00～20：00，
需視各店家的營業時間而定
地點︰漁港路、芳漢路一帶
貨品種類︰
以珍珠蚵為大宗，另有鯽魚、文蛤，並搭配王功特產花生、蘆筍，製作成各式美味料理。
如果你想來王功漁港觀看魚市拍賣，可能會大失所望，近年來由於泥沙淤積、漁船減少，王功的漁港功能已逐漸沒落，幸好這裡潮差大並擁有寬廣潮間帶，適合蚵仔養殖，也因此讓王功一躍成為台灣蚵仔的盛產地。
來到王功的美食街，各種蚵仔料理如蚵仔披薩、蚵仔麵、炒蚵仔等琳瑯滿目，不過最出名的仍非「蚵仔炸」莫屬，尤其這小小酥炸物包覆豐足蚵仔與韭菜內餡，外層裹以爽脆外皮，還曾被端上國宴款待外賓，讓人對其滋味也印象深刻。
南方澳
時間︰每天下午14:00至18:00
地點︰宜蘭縣蘇澳鎮南方澳
貨品種類︰
鯖魚是本港大宗，鬼頭刀魚也不少，其他金目鯛、蝦以及蟹類也不少，港邊還有些賣鬼頭刀魚丸店家。
特色︰
在港邊隨性擺攤，漁獲貨色齊全又新鮮，看了讓人好心動，有些店家則是將魚裝在保麗龍箱中，擺置較為美觀，也激起了遊客的購買慾，看著漁船入港，一箱箱漁獲往港邊送，真的很過癮！
蘇澳冷泉公園的園區很廣，旁邊還有一整排拱門裝飾的紅磚建築，蘊含傳統味道，裡頭有個長長的隧道，拿來當作休息室，顯得很特別，在七、八月的時候，人潮最多，整個池子真的是像擠沙丁魚般，到處都是戲水消暑的人，場面很壯觀。
蘇澳冷泉公園最早是在日據時代被發現，當時行軍經過了湧泉，將泉水喝下後，居然精神抖擻，人變得有精神，但地方上的人士，卻因為在冷泉附近常見到昆蟲屍體，誤以為泉水有毒，不敢靠近。
數年之後，直到日人竹中信景仔細研究冷泉水質後，發現過去的有毒傳說根本是謬論，正才開始了用冷泉來製造那姆內彈珠汽水，直到四十年代才開始沒落。現……..
梧棲
時間︰ 12:00～18:00（一～五）、
9:00～19:00（六～日）
地點︰台中縣清水鎮北堤路30號
貨品種類︰
秋季以黑鯛、石鱸、三點蟹、花蟹、大明蝦、螳螂蝦居多。
特色︰
乾貨區、鮮魚區以及餐飲區等三個區域，走道寬敞，店家數也多，附近水域經常有白海豚出沒，可以搭觀光船前往賞鯨豚，但海豚出沒機率不若東部來得高。
梧棲漁獲直銷中心主要分為乾貨區、鮮魚區以及餐飲區，不過由於競爭激烈的關係，餐飲區壁壘分明，一走進去就會有店家拉攏生意，多少讓人感到不自在。
梧棲漁獲直銷中心裡頭的攤位海鮮種類很多，以黑鯛、石鱸、梭子蟹、三點蟹、大明蝦最常見，只見市場內有些店家忙著進貨，有些則是叫賣著，…….
布袋
時間︰9:00～20:00
（魚市拍賣時間13:30開始）
地點︰嘉義縣布袋鎮岑海路3號
貨品種類︰
鮮蚵為最大宗，其餘如魚土魠、黃魚、白帶魚、三點蟹等產量頗豐
特色︰
為嘉義縣最大的觀光漁市，裡頭除了有乾貨、鮮魚區域外，還有熟食餐廳及小吃，相當豐富，附近溼地生態完整，還可以搭竹筏認識溼地生態，觀察和尚蟹與鱟的棲息地。
位於布袋漁港旁的布袋港觀光魚市，佔地很廣，裡頭除了有熟食區外，還有生鮮區以及乾貨區，一攤接著一攤逛，我好比劉姥姥進大觀園般的，看得眼花撩亂，樣樣都新奇。
除了魚、蝦、蟹外，這裡的牡蠣產量更是驚人，光從附近堆得如山高的牡蠣殼，還有一船船滿載新鮮牡蠣的畫面，就能知道，這牡蠣天國的稱號，果然名不虛傳。
來到這裡，我才發現蚵仔的吃法跟北部不太一樣，除了我們常見的蚵仔煎外，還吃到蚵仔包以及乾炒的蚵仔麵線。所謂蚵仔包，……..
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