2018. JUN. 第181期 - 台中新南五五製冰所 & 花毛かき氷喫茶

台中新南五五製冰所

可愛小雪人冰淇淋躲在西瓜盅上

送走紅吱吱的草莓產季，夏季水果迫不及待的攻佔市場攤頭，位在台中大里的「新南五五製冰所」這季便以可愛的美人瓜為主打，推出了「西瓜圓又圓」，西瓜盅上還頂著一個香草冰淇淋，蠻像是一個戴著尖帽、有著白嫩臉蛋的小精靈。 2018 年 4 月左右才新開幕的冰店，若不是住在大里的當地朋友熱心告知，差點就開車錯過了。這季剛上市的「西瓜圓又圓」，將長橢圓形的美人瓜剖成兩半，果肉挖成西瓜球之外，還藏著用整顆鳳梨下去熬煮的鳳梨蛋，上面還有店家手工製作的波霸粉圓當點綴！

台中花毛かき氷喫茶

巷弄裡的日系小清新莓菓刨冰

今年新開幕的台中冰店還蠻多的，為了和傳統台式冰品區隔市場，新店都頗有特色，「花毛かき氷喫茶」選在 2018 年 4 月初試啼聲，日系風格的刨冰搭配自製的莓果醬，季節限定、每日數量有限的特色冰品讓人不用多想，點來吃就對了。喜歡吃冰的女店主，為了開這家店吃遍了全台的特色冰店，不但店裡賣得冰都是用新鮮水果、真材實料熬煮的淋醬，也抓住年輕人愛打卡拍照的潮流風向，將店門口布置成日系風格的窗檯區，擺上三把長凳子，以青綠色的蕨類為點綴，營造出清新氣息，果然成功地吸引了許多網紅前來。

建議一定要點 Menu 裡沒有的季節限定冰品，有時候是枇杷優格冰、有時是茂谷柑冰，夏天則是芒果慕斯刨冰，搭配北海道煉乳及芒果奶酪，格外美味。