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京都是世界級的觀光重鎮，也是台灣人到日本旅遊的首選之一，然而近幾年遊客量增加迅
速，不免讓喜歡京都古都氣息的人覺得有些失味。其實與其都待在市區裡，不妨也規劃幾
天的行程造訪京都近郊的洛西、高雄與京北，這裡依然保留著老京都細緻而質樸的樣貌，
不論是小店、老鋪、旅館、野味，乃至於DIY 體驗項目，處處藏著驚喜，更有都會區裡找
不到的溫暖人情，更見京都本色。
Nest 陶藝家與獵戶合作的美食廚房
一次感到心神愉悅的美食體驗，除了料
理本身的功夫，用餐環境和料理人的影響
也很大。來到洛西山坡上的Nest，你感受
到的是跟到朋友家中作客般的輕鬆，這裡
是當地陶藝家仲上雅子的工作室，雅子小
姐另外還身兼主廚、農夫、設計師的多重
身分，因此Nest 既是陶藝教室也是私家
餐廳。這裡的料理內容完全是「吃在地、
吃當季」，京都近郊的山林中有許多野生
鹿與山豬，是當地獵戶才能獵捕的限定美
味，市區裡極難享用得到，Nest 因與獵戶
合作，餐桌上經常可以看到這些野味。剛
剛摘回來的野菜，則是雅子小姐與附近農
戶自己種的有機蔬食，餐盤是她自己的陶
藝作品，就連麵包和沙拉醬都親自製作，
每一道菜都充滿了主人誠摯的招待之心，
已不只是美味二字所能盡述。
大原野神社 紫式部畢生緬懷的院所
說到鹿，一般人馬上想到的是奈良的春
日大社，而京都洛西的大原野神社就是春
日大社的分寺，春日大社原本是桓武天皇
的皇后藤原氏的宗社，在遷都時一併遷至
京都，寺裡供奉著4 尊御神體，規格與
春日大社相同，而寺院的格局也仿造本社
興建，之後藤原氏的女子都會來此祈求可
以獲選入宮，地位相當尊貴。大原野神社
原本也從奈良那裡移養了10 隻鹿，然而
數量還是不夠多，後代因為近親交配而夭
折，所以此地不像奈良那樣有許多鹿在街
上遊走，但寺裡依然有許多與鹿相關的雕
像及御守。有趣的是，這裡的鹿原草地上
還長出了日本原本已經滅絕的原生種植物
「藤袴」，吸引學者們蜂擁至此。不過對
於遊客來說，更有興趣的應該是這裡遼闊
的山野，據說《源氏物語》作者紫式部畢
生最鍾愛也最懷念的就是這一帶的景色，
而且春天與秋天也是櫻花與紅葉之名所，
非常值得一遊。
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