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起源於河畔沙洲的閒情雅興
京都的納涼床景觀源自於戰國時代末期，豐臣秀吉平定天下後，在鴨川上建造了三條大橋與五條大橋，橋上常聚集著許多兜售商品的小販，就連來自出雲、名聞天下的歌舞伎阿國，也來到鴨川河畔表演，熱鬧的人潮吸引許多茶屋在鴨川兩旁陸續開店，提供遊客歇腳喝茶與用餐等服務，富裕的商人甚至在河邊沙洲上擺了許多張高腳的榻榻米床架，成為鴨川納涼床的起源。…
祇園祭
京都仲夏七月最華麗的風物詩
京都是盆地地形，7月盛夏時的滾滾熱浪不輸台北，就像個大蒸鍋般，讓人直冒汗，而京都人對付酷暑的方式也很特別，像是祇園祭時，不分男女紛紛換上日式傳統短掛或浴衣上街拉山鉾，痛快地出一身大汗、祭典告一段落時暢飲冰涼啤酒，便是京都人藉由參與祭典來消暑的極端妙招。
華美的巨大山鉾大遊行
自平安時代以來，承襲古代王朝貴族歲月的悠久文化，身為千年之都的京都保存著許多歷史悠久的風俗，隨著一年四季變化有不同的祭典與活動在京都各地舉行。京都一年之中的大小祭典與行事活動千百種，其中最盛大、最具代表性也最有看頭的就是夏天的「祇園祭」，祇園祭不是兩三天就完畢的祭典，從7月1日的納吉符開始、一直到7月31日夏越祭，祇園祭可說是熱熱鬧鬧地進行了整個7月，難怪列名為日本三大祭之一。
鵜飼舟
流傳在嵐山保津川的千年物語
清涼的晚風拂上臉頰，美麗的京都夏夜格外與眾不同，搭電車離開熱鬧的京都市區，來到市郊的嵐山保津川，幽靜的保津川遠方傳來「后后后∼」的鵜鳥啼叫聲以及漁夫粗獷的吆喝聲，讓閃爍在暮色深處的火光更顯神秘⋯⋯原來，嵐山夏夜限定的「鵜飼舟」才正要離岸，載著滿心期待的遊客尋著火光溯流而上。
1300多年前的古書『日本書記』中就有神武天皇向臣子詢問專司鵜飼的宮廳部門相關記載，日本天皇甚至在西元901年於今日的岐阜縣長良川指定了7戶鵜飼人家，這7戶專職鵜飼的漁夫採世襲制，代代向天皇獻上鵜鳥捕獲的香魚。為何天皇會如此大費周章？秘密就在鵜鳥捕得的香魚實屬美味，當鵜鳥將香魚吞入喉袋的那刻，香魚會瞬間斃息，沒有經過勾釣及網捕等掙扎過程的香魚魚身保持滑潤完整，沾點鹽烤來吃便美味至極。
精進料理
向禪寺和尚學習齋素淨心
精進料理是日文中「齋素料理」之意，在炎熱的夏天少吃些讓身體感到燥熱的葷食，品嘗清淡爽口的素食料理，是京都人度過酷暑的傳統智慧之一。對於京都精進料理有興趣的朋友，還可以前往妙心寺東林院，和京都的婆婆媽媽們一起向東林院的住持學習如何製作精進料裡，並在涼風徐來的禪寺庭院前品嘗自己親手烹調的日式齋食！
枯山水庭院享用自己做的精進料理
精進料理是受到中國影響，因為佛教普及的關係流傳到日本，基本上以蔬食及豆類為主，和中國一樣禁止魚肉類，但傳入日本後因日本傳統神道教的教義之故，在某些日本神社可吃到帶有葷食的精進料理也不奇怪！但像是奈良春日大社的精進料理就吃不到鹿肉，因為春日大社將鹿尊崇為神的使者。
貴船．鞍馬
充滿神秘傳說的健行之旅
從京都市區搭乘京阪電車在出町柳站下車，轉搭叡山電鐵即可到達貴船及鞍馬。貴船、鞍馬位在鞍馬山的兩側，京都朋友推薦的走法是在貴船口站下車，沿著貴船川步行到鞍馬山入山口，從這裡開始登山健行，從入山口到山頂的鞍馬寺約40多分鐘即可抵達，參拜完鞍馬寺後步行或搭乘纜車下山，然後到鞍馬溫泉（くらま溫泉）泡湯，最後從鞍馬站搭乘叡山電鐵返回。
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