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品味茶香樂活
新北市 坪林
在雪隧未開通前，坪林是經由北宜公路前往宜蘭的必經路段，人潮彙聚，也帶來了無限商機；只是雪隧通車後，車潮不在，這裡像是瞬間被遺忘的小鄉鎮，有種繁華落盡的淡淡滄桑。幸好，坪林的商家與公所結合現有的資源，如茶葉、老街、自行車道、觀魚步道……等，開創出低碳旅遊路線，也為當地的未來帶來一線曙光。
靜謐的茶園風光
坪林近年來護魚有成，由金瓜寮自行車道或是親水吊橋旁的觀魚步道，都可進行生態體驗，尤其金瓜寮自行車道坡度平緩，沿途風光秀麗，不僅能欣賞茶園景致，溪岸旁更可見到魚兒悠遊。
而來到坪林，別忘了找機會認識一下當地的最大特色—茶。坪林地形多為山坡丘陵地，適合種植茶樹，有獨特的茶鄉文化，「坪林茶葉博物館」展示了全台茶種的分類，並將茶的歷史、製茶技術、飲茶文化與沖泡過程等逐一介紹，博物館旁…..
凍頂烏龍的故鄉
南投 鹿谷
鹿谷是凍頂烏龍茶的主產地之一，早在一百多年前，由林鳳池舉人從福建武夷山帶回來36株軟枝烏龍，種在凍頂山附近，經過數代繁衍，發揚光大，而有現今的規模。鹿谷，似乎已經與烏龍茶畫上等號，純樸的產茶小鎮，雖沒有大山大水的景點，但喝茶買茶，優游雲霧繚繞的麒麟潭，仍有一番韻味。
茶葉飄香話家常 揚津茶葉
「來阮厝泡茶囉！」來到南投鹿谷作客，最常聽到的就是這句話。在這裡，喝茶就像喝白開水一樣，每天要往肚裡灌，茶是日常生活不可或缺的一部份。遊鹿谷，春天是好時節，除了滿山茶園綠意，晚開的櫻花，伴隨著杏花、桃花，成了妝點山裡的彩色精靈，美麗極了。但春天，卻是鹿谷茶農最忙的季節，除了要在茶園忙進忙出採收茶葉外，採來的茶葉還要經過日光萎凋、室內萎凋、炒菁、揉捻等製作流程，一刻不等閒。
來到茶鄉想喝茶，聽聽茶的故事，找揚津茶葉老闆娘白梅姐準沒錯，揚津茶葉是鹿谷當地著名的茶農，製茶超過90年的歷史，自家茶園位在鹿谷地區，近年來力圖轉型，在包裝設計上下功夫，例如很有創意地將茶葉裝在陶甕裡，取名藏香（紅水烏龍）與忘憂（陳年老茶）……
紅烏龍的濫觴
台東 鹿野
來過鹿野的人都知道，這裡有隨處可見的茶園景色、高台飛行傘練習場還有龍田美得不像話的自行車道，放眼望去一片翠綠，春遊鹿野走訪紅烏龍茶的故鄉，品茶、吃茶餐踩著單車四處悠遊，一起徜徉在這無邊春色中。
探訪紅烏龍的故鄉
鹿野位居花東縱谷最南端，隆起的高台地勢讓這裡擁有更遼闊的視野，因為地形的關係，這裡很適合茶樹生長，從民國六十幾年起，許多農民投入種茶行列，種植面積最大高達500公頃，自創品牌推出「福鹿茶」行銷全台，茶葉改良場也在龍田設置分場，為茶農提供種植、製茶及行銷等多元服務。福鹿茶區位於北回歸線以南，氣候炎熱，茶芽生長旺盛，茶樹全年可生長並無休眠狀態，「早春晚冬」曾是福鹿茶最大優勢。近年來因為全球暖化，這項優勢隨之消失，有鑑於此，茶改場台東分場研發「紅烏龍茶」作為鹿野地區的專屬產品，跳出福鹿茶早春晚冬的優勢，改以發酵技巧區隔市場。紅烏龍茶湯水色橙紅、滋味甘醇、滑潤為特色，擺……
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