敘日全日餐廳全新一季主題式餐檯將延續環遊世界主軸,帶領賓客飛往世界各地探索全球美食。本次抵達地中海,帶領大家品嚐經典南歐美味。(圖 六福旅遊集團提供)

全新主題「縱情地中海」 4/6起襲捲敘日 不分平假日 再享生食級干貝吃到飽

位在四鐵共構南港站的台北六福萬怡酒店敘日全日餐廳,將於4月6日起推出全新一季主題「Ciao!縱情地中海」,要帶領賓客吃遍南歐各國特色料理,包含西班牙恩利蛋、加利西亞辣炒章魚、羅馬豬肉卷,以及搭配地中海烹飪手法,使用橄欖油香煎各式海鮮等數十道在地經典美饌。

敘日全日餐廳全新一季主題式餐檯將延續環遊世界主軸,帶領賓客飛往世界各地探索全球美食。本次抵達地中海,帶領大家品嚐經典南歐美味。(圖 六福旅遊集團提供)

此外即日起不分平假日,敘日全日餐廳再加碼北海道生食級干貝暢吃,若於假日午、晚餐用餐再尊饗「現煎干貝」吃到飽,與生鮮干貝及生蠔,體驗雙重享受,同時還可以享用無限量供應的歐式冷盤、現切肋眼牛排與盡情暢飲柏克金啤酒。針對兒童節假期,敘日也將推出「長高高,省荷包」快閃活動,於4月1日至4月5日凡兩位成人攜帶一位孩童享用午餐或晚餐,即招待該位孩童餐費免費,大人餐費再折抵孩童身高與體重數字,孩童身高體重數字越大,折扣數越高、越划算,優惠部分限12歲以下孩童,並需加收一成服務費。

兒童節假期,敘日推「長高高,省荷包」快閃活動,於4月1日至4月5日凡兩位成人攜帶一位孩童享用午餐或晚餐,即招待該位孩童餐費免費。(圖 六福旅遊集團提供)

就由敘日用南歐菜餚 帶你徜徉在盛情的蔚藍海岸吧!

經典馳名羅馬豬肉卷、香辣加利西亞辣炒章魚

南港最強Buffet敘日全日餐廳,以不斷變換菜色帶給賓客全新餐飲體驗廣受好評,本次全新主題「Ciao!縱情地中海」以大量的蔬菜水果、橄欖油搭配天然乳製品加上適量的海鮮、蛋及家禽類為主,紅肉則佔少部分,完整體現最道地的南歐風情。

敘日全新料理:義式卡布里沙拉(圖 六福旅遊集團提供)

敘日全新料理:蔬菜蝦仁北非小米(圖 六福旅遊集團提供)

本季重點菜餚「加利西亞辣炒章魚」即為水煮章魚腳切丁,再拌上橄欖油與香辣紅椒粉,風味清爽、超下酒,可一嚐章魚的鮮甜與充滿嚼勁的口感。「西班牙恩利蛋」則為西班牙的國民料理,有別於法式舒芙蕾蛋追求輕盈,恩利蛋強調每一口都吃的到豐富且扎實的蛋體,內餡包裹著馬鈴薯與洋蔥,更增添了烘蛋迷人香氣。而歷史經典馳名的「羅馬豬肉卷」也是本季不可錯過的菜餚,精選肉質軟嫩,肥瘦適中的豬肩梅花肉,將其刷上橄欖油與迷迭香,再包上豬皮綁起來窯烤至表皮焦脆,經高溫融解的豐厚油脂混合著多種香料,讓每一寸肉都吸附著滿滿精華。

敘日全新料理:加利西雅辣炒章魚(圖 六福旅遊集團提供)

敘日全新料理:羅馬豬肉卷(圖 六福旅遊集團提供)

除了經典熟食菜餚,各式各樣的沙拉也是地中海料理必吃重點,其中「義式卡布里沙拉」是最具盛名的義式料理之一,只以羅勒、莫札雷拉起司與蕃茄組構,再淋上橄欖油羅勒醬,組合簡單、清爽卻令人口齒留香。另外「希臘式沙拉佐油醋汁」則完全展現了大量蔬菜飲食重點,此款沙拉在當地又稱為夏日沙拉,是以選用多種夏天盛產的食材如番茄、黃瓜、黑橄欖、洋蔥加上生菜及羊乳酪混合而成,淋上橄欖油與油醋、檸檬汁,清爽開胃。

敘日全新料理:經典西班牙恩利蛋(圖 六福旅遊集團提供)

「Ciao!縱情地中海」主題餐檯按敘日全日餐廳收費標準及一成服務費,於2023年4月6日起於午餐及晚餐時段供應。若身份為基隆市、南港區、汐止區、內湖區、信義區、松山區之居民,凡至敘日全日餐廳用餐,出示證件再享85折優惠,若為當月壽星,還可享四人同行一人免費獨家優惠。

敘日全新料理:現煎現流季節魚(圖 六福旅遊集團提供)

敘日全新料理:希臘式水果優格(圖 六福旅遊集團提供)

※ 台北六福萬怡酒店保有活動解釋權,活動內容依照官網公告資訊為主

台北六福萬怡酒店 敘日全日餐廳

Add.台北市南港區忠孝東路七段359號7樓

Tel.+886-2-6615-6526

Web.http://www.courtyardtaipei.com.tw/zh-TW/

Fb.https://www.facebook.com/CourtyardByMarriottTaipei

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