揭開寧波的神秘面紗,看看這水波蕩漾的水中之城,昔日因戰火而開埠的商港,現今已成為泱泱大度的時尚水都。
寧波商幫的四海傳奇,紅幫裁縫的獨到巧手,這裡不但是中國麻將的起源地,更是影星周星馳、文人余秋雨、影視大亨劭逸夫、船王包玉剛、書法家黃宗羲及思想家王陽明的故鄉。
Attraction、Lore and Amusement,
ALA寧波,隨著老外灘沸沸揚揚地重生,寧波將以時尚新都的面貌站上世界舞台,相信你一定跟
我一樣,為這年糕的故鄉,大聲喝采,驚豔寧波!
【東方商埠 時尚水都】
頤和茶館
自古以來,茶道與佛道常結合為一,為了表現茶佛一體,頤和茶館在通道上設置了形如照壁的「寧靜至遠,頤養天和」的陽雕書法。而2樓的6組禪雲光柱的設計烘托出空間裡的氛圍,恰把每個臨窗的座位有序的區分開來,視覺通透之際,又見空靈,而靜修禪宗的理念就由此滲透出來..
天城府邸
入眼簾的即是一大片書櫃,擺滿了古籍與線裝書冊,妝點出一般餐廳所沒有的古典格調。而從一樓到屋頂採圓梯中空設計,營造出開放舒適的空間感。餐廳裡共有9個獨立尊貴包廂,設計古雅而大氣,強調整體環境的舒適性與私密性,提供90個席次,是目前寧波時尚社交活動絕佳場所。
外灘會館
細看外灘會館,2樓洋房,拱門迴廊,在香樟樹的掩映下,古宅幻化成最美麗高雅的境地。在初夏午後,選個2樓靠窗的位置坐下,點杯香醇的義式咖啡,不經意間透過玻璃窗向外一瞥,映入眼簾的是三江交匯的遼闊影像,波光雲影,枝椏茂密的樟樹與碧綠草茵融為一體,織成一幀現代水墨畫…
漁米之香
看著一道道精緻無比的佳餚陸續端上桌,嚐起來口味十分對味,總經理沈小平自豪地向我說,漁米之香的廚師們都是最近剛從香港、廣東等地特別聘請來的燕、鮑、翅烹調高手,一共4人,行政主廚戈江更是從上海王朝海鮮大酒店延攬而來。更有甚者,這裡烹調所用的雞、鴨及原料,都是由香港和廣東空運而來,特別是在漁米之香所嚐到的雞肉,都是老闆運用各種方法,從海南送來,聞名全國的「文昌雞」!無怪乎嚐在嘴裡的每一口佳餚,不但色香味俱全,更多了一絲道地的原產口味!
名軒
2004年底,位於老外灘的名軒寧波店正式開始營業,屬上海名軒樓餐飲管理公司旗下,自然承襲了名軒上海店老洋房的獨特風格,老房子本身散發出一種讓人無法抵抗的吸引力,但是內部裝潢是深具內在的格調與品味,這就是名軒。
金第舫酒店
話說從頭,得從清光緒23年,西元1897年開始說起,當時由寧波旅外人士葉澄中、嚴信厚及朱葆三等人在上海發起籌建中國最早的銀行–中國通商銀行,建築的主體由德國西門子公司設計,1921年在寧波江北設立第一家分行,就是金第舫酒店的前身,當時也是寧波最高最雄偉的一棟建築物。一直到老外灘整體重建時,金第舫酒店都還是通商銀行存放重要貨物的倉庫,經歷了數十載的風雨洗刷,整棟大樓仍屹立於三江口,是寧波金融業變遷與外灘變革的歷史見證者。
漢方洲足道
老外灘漢方洲足道是全中國規模最大、規劃最完善的機構,號稱「足道之最」。服務人員領著我來到明亮潔淨的包廂,水果、養生茶一樣不少,接著便開始了這裡獨有的服務流程–「天龍八部」:百草泥療、漬足藥浴、泡泡浴摩、肩頸穴道按摩、足道按摩、中式捶腳、中藥熱敷、坎離湯療。
波砵街酒吧
走進波砵街,剛好遇上每天晚上9點開始的樂隊演出,領班Chris說,這裡的樂團都是特別從國外邀請他們來表演,由於演出水準非常整齊,因此也打響了波砵街酒吧的名號,每天晚上都幾乎客滿,特別是外國客人與寧波當地的白領階級居多。在閃爍而昏暗的燈光中,許多穿著火辣清涼的辣妹和金髮碧眼的外籍人士穿梭其中,讓我不禁有了一種不知身在何處的錯覺,總覺得來到了英國的Bourbon Street!
天一廣場
分佈於廣場各處的音樂噴泉和超大水幕電影讓我大開眼界,整個音樂噴泉有2千個噴嘴,全部由電腦控制,採用目前國際上最先進的高壓氣幫浦式雷射音樂噴泉技術,水花在雷射和音樂的配合下,能高速噴出一個個晶瑩透亮的水柱,組合出令人眼花撩亂的噴泉花式,形成一個五彩繽紛的水世界。另外,與噴泉交相輝映的水燈,也會隨著音樂幻化顏色組成一個水光舞台,通透明亮,宛如仙境。
錦官驛酒樓
錦官驛酒樓屬四川卞氏菜根香集團旗下第36家連鎖店,主要是以創意川菜為主,為寧波人打造出各種不同以往的創新料理。2004年10月開幕以來,已經榮獲「中華餐飲名店」及「吃在成都50家」等美食殊榮。
璀璨夜寧波
這是寧波市剛開發完成的夜遊船行程,嶄新的渡船碼頭馬上受到許多遊客的喜愛。舒適的渡輪不但內艙乾淨整潔,還有露天的座位,天氣好的時候可以享受夜間清風拂面的快意。船艙內附設卡拉OK,喜歡唱歌的人還可以襯著美麗的夜色高歌一曲,船主人隨後端上了水果盤、綠茶及乾果瓜子,讓整個為時一個鐘頭的遊船行程更為充實,在吃吃喝喝中盡覽寧波之美。
【美食天堂 海鮮為上】
當地美食小吃報你吃
就像台灣的城隍廟周邊,這裡總是有大大小小不同的攤位,有的賣新疆烤羊肉串,有的是超級大春捲、臭豆腐等各式各樣的小吃都有,尤其是走進城隍廟的外圍大廳,更是擠滿了小吃攤位,還有民間藝術表演者也在這裡擺攤做生意..
優質海鮮,透骨新鮮!
寧波人對於海鮮原料的要求非常高,能夠端上桌的食材必須是「透骨生鮮」的海鮮,最好是活蹦亂跳的那種,才能被吃海鮮長大的寧波人所接受。在這裡,最常見的海鮮料理方式有清燉、清蒸、水煮、醃製,除了醃製外,其他的料理方式都在取其原汁原味,完美呈現海鮮原有的「鮮甜」。
【寧波美景 一網打盡】
蔣式故居–奉化溪口
小小的溪口鎮上,10餘處蔣式遺跡大多分佈在三里長街上,「玉泰鹽鋪」是蔣介石出生地;「豐鎬房」則是蔣氏父子曾經居住的房子;「小洋房」則是蔣經國由蘇聯回鄉後與蔣方良女士及長子蔣孝文同住之處。另有蔣母墓道、武嶺等地都是與蔣家有關之景點。
東南佛國朝拜
這裡的雪竇寺彌勒殿,於東晉時期建成,距今已有1千多年的歷史,曾多次遭逢祝融之禍,目前的彌勒殿為1990年6月重建,規模之大為全中國首創。保國寺位於寧波郊區靈山之麓,距市區15公里,是中國江南地區倖存之最古老且最完整的木結構建築,創建於東漢時期,至今已有970多年歷史…
梁祝文化公園
經過中國梁祝文化研究會專家確認為梁祝故事的正宗發源地,而梁山伯廟也成為中國國內唯一供奉「愛情神」的廟宇,到處可見拿著香燭前來祭拜的情侶與夫妻。1995年起,以梁山伯廟和梁祝墓為基礎,開始興建梁祝文化主題公園,公園毗鄰余姚江,按梁祝故事的主線,興建「草橋結拜」、「三載同窗」、「十八相送」、「樓台會」、「化蝶團圓」等眾多景點,今年10月更將舉辦第三屆「梁祝婚俗節」。
寧海溫泉
寧海溫泉是中國三大優質溫泉之一,溫泉水四季恆溫攝氏49.5度,清澈透明,無味無臭,呈弱鹼性,水質含20多種礦物質,具有養顏美容,消除疲勞的功效,特別對心血管、神經系統、動脈硬化、高血壓、內分泌、風濕性關節炎及皮膚病有明顯療效。
象山–寧波海鮮的家
象山自古以來被稱為「東方不老島,海山仙子國」,正是因為三面環海的美景瑰麗多姿,相傳秦朝術士徐福率童男童女前往海外尋找長生不老藥,也曾經因為象山的景色過於優美而在這兒停留。古人陶弘景在此修道煉丹,因此象山又有「丹山」、「丹亭」、「丹城」之稱。南宋文天祥也曾寫下「海山仙子國,邂逅寄孤蓬。萬象圖畫裡,千崖玉界中」來感嘆象山之美。
餘姚四明山
從寧波市區前往四明山,可以逐漸感受到森林愈顯茂密,四周環境愈見幽靜,因為四明山中有個「四明山森林公園」,佔地10萬畝左右,早期是國家林場,現在開放成為國家森林公園,林木茂密,是休閒避暑的好去處。
【住在寧波 是種享受】
南苑飯店
寧波南苑飯店地處政治、經濟、文化中心,交通便捷,飯店占地面積2.6萬平方公尺,建有風格各異的客房及商務公寓共438間,裝修高貴典雅,設施齊全。自1999年開始營業至今,一直都非常受到外籍遊客及本地商務客層的支持,特別是2001年全面裝修後,整個飯店煥發出前所未有的活力。3年來,榮獲了浙江省、寧波市各項飯店大獎,並獲選為「寧波市十佳旅遊飯店」第一名。
中信寧波國際大酒店
中信寧波國際大酒店是寧波市另一家國際五星標準的豪華大飯店,座落於寧波市中心的金融及商業區,飯店樓高29層,可以鳥瞰繁華美麗的三江口,依江傍橋,風景秀麗。從飯店出發前往到寧波國際機場,乘車僅需20分鐘,到火車站約數分鐘,一直以來都是商務客人的首選飯店,也是國際金鑰匙組織的成員。
金港大酒店
金港大酒店是一家商務與觀光功能兼具的四星級飯店,地處三江口商業中心,老外灘及天一廣場購物區就在旁邊,擁有極佳的地理位置。飯店樓高28層,有舒適、功能齊全的客房260間,還有可以容納500人的多功能大宴會廳。所有客房設有電子門鎖系統、有線電視、衛星電視、新聞網路、寬頻上網設備,都可俯瞰三江美景。
寧波大酒店
於1996年開幕的寧波大酒店,已有將近10年的歷史,不過2002年時曾經重新整修,尤其是挑高的大廳及大片落地窗,都讓人感覺寧波大酒店煥然一新的氣象。