2017國際鮭魚月美威鮭魚料理競賽

11月11日，即是由日本相傳而來的「國際鮭魚日」。更因應時序即將進入冬季，純淨的海水溫度漸趨冰冷，促使鮭魚油脂不僅豐厚肥美，肉質更加鮮甜緊實。Superme Salmon 美威鮭魚更將11月份訂為「國際鮭魚月」，並於11月20日在美威鮭魚廚房，舉辦「2017國際鮭魚月美威鮭魚料理競賽」，不僅發掘鮭魚料理的無限可能，藉由圓夢獎金、一年企業培育計畫，期望鼓勵青年才子對於自身廚藝的精進。透過烹調活動，希望讓消費者了解鮭魚多元的料理應用，進而在家變身五星大廚，享受為全家人料理的成就感。