自然農法栽種巨峰葡萄奈米休閒農場

大村鄉是個幸福小鎮，每年都可以吃到香甜多汁的葡萄，「奈米休閒農場」更多了安心二字，不使用農藥，置身葡萄園現摘現吃，還能品嘗葡萄蔬食養生餐。TEXT_Aries Huang、Winnie PHOTO_盧大中、奈米休閒農場

令人佩服，位於南勢村的「奈米休閒農場」的主人黃錫瑋場長在接下歷代相傳的葡萄產業，秉持愛護地球精神，堅持採有機農業的天然栽培方式，在二十餘年的苦心研究下，曾歷經4年多無收成，終於成功種植出全程不噴灑農藥，沒有化學肥料的安心葡萄，每年經過農委會農藥所及SGS檢驗無農藥殘留雙重驗證，保證無農藥殘留，簡單沖洗後整顆連皮帶籽皆可放心食用。

均勻分布白色果粉吃葡萄可不吐葡萄皮

友善土地，大自然回饋最美麗的畫面，整座「奈米休閒農場」很適合拍照打卡，瞧大鄧柏花、金露花、圓仔花、七里香開的好美，加上園區造景、生態池，蝴蝶飛舞，甲蟲活躍，更適合親子同遊，當個半日農夫，在綠藤枝葉茂盛的葡萄園親自動手摘葡萄，這裡主要種植巨峰葡萄、蜜紅葡萄、金香葡萄，串串果實纍纍飽滿，均勻分布的白色果粉含有豐富維他命與抗氧化劑元素，香甜可口又多汁，無籽喜樂葡萄剔透黃綠色風味獨特很珍貴，皆讓人忍不住一顆接一顆停不了手，難怪識貨老饕每年都會密切注意農場葡萄二季的採收期，其它還種有百香果、芭樂、木瓜等，大享採果樂趣。

除了提供預約採果、園區導覽外，徜徉在葡萄藤架下的庭園咖啡享受下午茶及葡萄蔬食養生餐，當微風輕拂、分外愜意。農產另有生產純釀葡萄醋、手工葡萄酥，完全不加一滴水及化學添加物，富有葡萄酸香天然風味，也是最好的伴手禮。農場主人歡迎使用農遊券，可抵農場任何消費，但種水果真得是靠天吃飯，葡萄成熟時期最怕連續下雨，所以場長再三叮嚀，葡萄產季開放採果請事先來電了解和預約，想要訂購安心葡萄請記得看農場FB的訊息，手腳要快喔！