湯控必嚐!莆田菜精髓都在這!「摘星套餐」2~10人都能點

入秋白露天微涼,甘醇鮮美的湯品最能撫慰人心,台灣人愛喝湯成為飲食中重要的一環,據統計台灣民眾每年可以喝掉接近一座石門水庫重量的湯(約1.825億噸),可見湯品受歡迎的程度。

王品集團在2016年引進的「莆田PUTIEN」餐廳,是新加坡中餐第一品牌,主打福建莆田菜、新加坡菜為輔,2016~2019年連續四年在新加坡摘星、莆田菜的美味也擄獲許多巨星名人的心,「莆田PUTIEN」鎮店至寶-翠玉白菜燉軟豆腐,以老母雞、豬大骨、干貝、蝦乾等食材,文火慢燉8小時以上,湯頭醇厚鮮甜、老少皆宜。入秋之際莆田以翠玉白菜燉軟豆腐為主角,推出適合2-10人的「摘星套餐」,邀您一同品嘗莆田菜:味廣、味多、味濃的百變滋味。

“莆田至寶-翠玉白菜燉軟豆腐“  對傳統烹飪精髓的傳承

莆田最受歡迎必點菜,【莆田至寶-翠玉白菜燉軟豆腐】: 用心挑選上等老母雞、豬大骨,文火慢燉8小時以上,白菜僅取甜嫩津白,加入特製豆腐、干貝、蝦乾,呈現食材原味鮮甜,湯頭醇香回甘、意猶未盡。【蝦苗嫩紫菜】嚴選初次摘採的頭水紫菜,一年當中僅有7天黃金收割期,超過時間摘採口感就會變差,也因口感最嫩身價最高,被譽為紫菜中的黃金。【糖醋松鼠魚】選用約12兩金目鱸魚,將肉骨分離,經繁複刀工處理後入鍋油炸呈自然捲曲、蓬鬆,狀似松鼠尾巴,淋上特調糖醋醬、鮮嫩酥香,是一道色香味兼具的功夫菜。除上述,糖醋皮蛋、酥炒芋心、金銀上湯時蔬、黃金荷葉包也都是烹調手法多樣,但卻保有莆田菜原味特色的餐點,惟有原味才能保留好食材的鮮味、惟有好食材,才能還原食材本身的味道。

20週年慶  消費滿$500送$500  摘星套餐8折優惠

這些好味道您都可以在「莆田PUTIEN」餐廳推出的”摘星套餐”中一嚐為快,共分2、4、6、10人不同組合;自9/9起至10/31為歡慶莆田20週年慶、新版套餐上市,特別推出”雙星獻禮”優惠活動:(1)憑莆田官網優惠畫面至莆田用餐並主動出示,享摘星套餐8折優惠(2)消費滿$500送$500現金抵用券,滿$1,000送$1,000,依此類推(現金抵用券限下次抵用)。【活動詳情請依莆田官網為主】

↑ 金絲麥片蝦

蝦苗嫩紫菜

金銀上湯時蔬