2018. NOV. 第186期 – 秋日物語 時光旅行

秋風颯爽,晚秋的陽光將城市染成浪漫的金色,微涼的氣候讓人想出門走走,想泡泡溫泉、品嘗剛上市的秋蟹,
亦或是漫步文創老街、尋訪藝術美學,也想體驗一場現在最時興的微奢華露營,或是邀約三五好友窩在風格小
食堂裡品酒嘗美食⋯任憑自己化身為跳躍於時空軌道上的精靈,隨心所欲的打開任意門,展開一場忘憂的時光
旅行。

0 1 鳩之澤溫泉
湯中有湯的巨石泡湯趣味 鄉間秘湯的恬靜氣息

鳩之澤溫泉不是地處偏遠的野湯,也不是高級飯店管轄的名湯,它就位在太平山國家森林公園入口處不遠的岔路上,車子還沒靠近就看到氣勢磅礡的湯煙從岩壁間竄出,隱隱約約出現在湯煙後方的是木質色調的一排矮平房,頗有日本鄉間秘湯的恬靜氣息。
名稱頗有日本情調的鳩之澤溫泉,在日治時代稱為「旭澤溫泉」,台灣光復後蘭陽林區管理處將其改名為「仁澤溫泉」,不久前才又換了個名稱,更名為「鳩之澤溫泉」。無論名字如何更換,這裡的溫泉一直保持原汁原味不變,鹼性碳酸鈣溫泉與空氣接觸後,會慢慢變成美麗的土耳其藍,就好像是地中海的寶藍色之中加入了白色的可爾必思,與台灣常見的溫泉顏色大異其趣。
露天的大眾溫泉池更是有趣,溫泉湯池裡有許多個用巨石雕鑿成的「湯槽」,形成湯中有湯的獨特泡湯空間,有些巨石可容得下兩個人同時泡湯,情侶可以依偎在裡面享受甜蜜時光,有些巨石中間雕鑿的湯槽較淺,只容得下小朋友,非常可愛。
除了大眾池,鳩之澤溫泉也有家庭個人湯屋,以及分為男湯及女湯的裸湯區。裸湯區的溫泉池非常富有日本風情,湯池旁整齊地排列著泡澡木桶,簡樸的木桶質感與土耳其藍的溫泉竟意外地相合,如逢雨天煙雨迷濛時,竟還有種難以言喻的夢幻氣質呢!

0 2 宜蘭文學館
流淌著緩慢時光氛圍 日治時代背景的和風老建築

原本是「日治時期舊農校校長宿舍」的宜蘭文學館,正是這樣一棟有著日治時代背景的和風老建築。中華電信為了突顯4G 系統的超快速,特地選在時光流速特別緩慢的宜蘭文學館拍攝廣告,刻意強調極快與極慢之間的強烈對比。廣告裡的金城武站在宜蘭文學館老屋簷廊邊聆聽雨中風鈴的聲音、撐著雨傘扶門而出,流淌在老屋裡的慢速時光讓人深深著迷。

來到宜蘭文學館,除了感受和風老屋的建築空間之美,還可以在此靜靜地翻閱羅列於此、和蘭陽文學有關的書籍。因宜蘭文學館委託給九穀料理店負責餐飲的關係,在文學館和室裡的榻榻米上還可以品嘗到許多精緻的日式料理,以及富有蘭陽平原風味的茶點。

0 3 金車噶瑪蘭威士忌酒廠
調配專屬於自己口味的威士忌

位於宜蘭縣員山鄉的金車噶瑪蘭威士忌酒廠,利用宜蘭員山得天獨厚的雪山山脈純淨水源與國際水準的釀酒科技技術,以百年酒廠為目標,創建金車威士忌酒廠,不只是要做為釀酒的地方,更要成為台灣威士忌文化的推手。
整座觀光酒廠如同一座大型公園,綠意盎然、佔地寬闊,相當適合全家大小悠閒遊憩。烤橡木桶也是參訪酒廠必看的重頭戲,威士忌的香氣與滋味有7成是由橡木桶賦予,目前各國皆以雪莉桶(SherryCask)及波本桶(Bourbon Cask)為大宗。
2 樓付費品茗區可由18 款噶瑪蘭威士忌中任選不重覆4 款,由專人品評介紹。其中更包括蟬聯2016、2017 年英國ISC(International Spirits Challenge)國際烈酒競賽威士忌金牌的噶瑪蘭經典獨奏波本桶原酒單一麥芽威士忌。僅以百元的價錢即可享受到獲國際級肯定的頂級威士忌,細細品味悠遠香韻,值得一嚐。