過去大家到東北角，都是在海灘戲水，不過你知道嗎?在福隆的福容大飯店，卻有台灣難得的「福隆海洋溫泉」，尤其去年還有重新啟用的Villa湯屋，最適合全家大小一起泡湯、聊天、休憩紓壓，享受難忘的歡樂假期。撰文/Iain 攝影/陳健雄
位於東北角的福容大飯店福隆，坐擁全台唯一黃金沙灘，被譽為台灣法國蔚藍海岸，擁有清澈海水，細而柔軟的沙灘綿延，讓福隆黃金沙灘度假城堡成為最受歡迎的東北角住宿熱點，近年來，更在枋腳斷層地底下1500公尺處，探勘到全台稀有的福隆海洋溫泉。
全台唯一具保濕機能的海洋溫泉
這款新發掘的氯化物碳酸氫鹽泉，之所以深受歡迎，在於其泉質與日本三大溫泉之一的熱海溫泉相近，外觀呈現淡琥珀色，澄澈近乎透明無味，浸泡後會在皮膚形成薄膜，如「溫泉包」似將身體包覆起來，讓鹽分會附著在皮膚表面，有助於皮膚保溼度，經常浸泡還有助舒緩痠痛、恢復疲勞。日本江戶時期，德川家康將軍還多次蒞臨熱海溫泉休養，甚至還命人特別至熱海將溫泉水運往江戶城供將軍使用，進而衍生出「御汲湯(OKUMIYU)」的稱號，由此可見其珍貴性。
屬海洋深層水保溼機能湯的福隆海洋溫泉，經檢測已獲日本溫泉協會認證及新北市政府溫泉標章，其泉質礦物質含量，超越台灣溫泉法認定標準二十幾倍，因此在百坪的室內空間，飯店設有男女三溫暖，溫泉池、水療池、常溫泳池、熱水池、冷水池及烤箱等完善設備，若喜歡較為私密的泡湯環境，還可至帶有南洋禪風建築的福隆Villa區泡湯，讓民眾能浸淫在有如置身峇里島般的浪漫環境中，實屬一大樂事！
支持在地小農的心意料理
來到福容大飯店福隆，除了海洋溫泉外，自然不容錯過暖身後的美味盛宴。福粵樓推出的酸菜白肉鍋，為精選當地黑豬肉，加上自家釀製的酸白菜烹煮而成，湯頭是主廚用山泉水費心熬煮製成的雞湯底，散發自然甘甜，加上特製炸肉丸子，吃在口中滋味豐富。福容大飯店亦秉持著企業良心，深知南臺灣的農民繼香蕉價格崩跌後，鳳梨價格也低落，為以行動支持在地農民，請飯店主廚發揮巧思，將當季盛產的香蕉及鳳梨結合肉類及海鮮，設計出取里肌肉包進香蕉、蘆筍、起司絲，下鍋油炸，再淋上美乃滋的「香蕉里肌卷」，以及用鳳梨混合蝦子、櫻花蝦，烹調成流露濃濃熱帶風情的「鳳梨海鮮炒飯」，入口可以咬到Q脆彈牙的飛魚卵，風味十足；另外還有取荔枝與干貝、筍片、蘆筍、草菇一起下鍋清炒的「荔枝鮮帶子」，以及芒果和與牛柳一起拌炒的「海鮮水果沙拉」等料理，均是酸香開胃，不僅好吃好玩，還能幫助在地農民一臂之力。
福容大飯店福隆
地址：新北市貢寮區福隆街41號
電話：02-2499-1188
網址：www.fullon-hotels.com.tw/fl
FB：www.facebook.com/fullonhotelfulong
福隆海洋溫泉美食歡樂配(即日起~2018.10/31)
◎大眾湯＋下午茶 每人NT$599+10%；◎大眾湯＋午餐 每人NT$799+10%；
◎溫泉美食+SPA 每人NT$1199+10%起；◎景觀湯屋 二人NT$2,240+10%起。
