|
為了孩子，父母的人生有時可以轉個彎，包括從高雄、新竹，移居到宜蘭；包括，從空服員轉為全職媽媽，然後，又順理成章的成為民宿主人。心森林民宿的Tiger與Sheila小倆口為了讓雙胞胎兒子能就讀理想的學校，因緣際會成為宜蘭人，更成為宜蘭一棟鄉村民宿的經營者。
鄉村民居有英式的慵懶
乍看心森林的外觀，沒有花花綠綠的色調，所以第一眼的印象是簡單的，搭配周遭的水田，有一種很單純的鄉居情調。但驚喜，總是在不經意的時候突然出現，像打開潘朵拉的寶盒，這樣的意外從踏入民宿大門開始，夢幻的因子開始跳躍，讓人不由自主的笑顏逐開。
心森林原本是為了自家人居住，所以興 建時呈L型左右展開，二層樓的結構規畫 了4間房，之後決定作為民宿經營後，夫 妻倆將空間定調為鄉村民居，一點點英式 雅致、一點點歐風慵懶，感覺很自在。看 著粉嫩色彩在各個空間流洩，讓人以為主 人請了設計大師操刀，殊不知從裡到外， 只要夫妻倆能自己動手做的，決不假手他 人，雖非專業，但那種實現自己夢想的期 盼，也在一個個創意想法下，有了相當漂 亮的成果。
手作蛋糕餅乾滿足旅客味蕾
房間的布置會讓每一個入住的女孩們驚叫連連，拼布床罩有媽媽的溫馨親切感，軟糖紅、翠綠、鮮橙與粉紫的色彩，區別了房間的獨一特色，鮮橙色調的晨曦房型，有朝陽陪伴，所以很受森林系女孩歡迎。這裡的地面沒有使用木質地板，而是由多種復古地磚拼成，質樸味道不減，也讓清潔起來不那麼費工。
老時光的氛圍可以在一些細小的設備上看到，譬如衛浴間裡的花灑與洗臉槽的水龍頭，有別於晶亮的白鐵，主人使用沉穩的銅替代，引出了貴氣與低調的華麗感，讓洗浴時光更特別。
牛奶白
女孩的夢中城堡
喜歡白色，所以大膽的用白來妝點民宿空間，這樣的舒適與潔淨度，讓牛奶白成為恆春最受歡迎的住宿點，主人熱情親切，房間夢幻浪漫，而這樣的美好，歡迎每一位造訪南島的旅人。
如果說粉紅是浪漫的代表色，那麼潔白就是夢幻的最佳演繹詞，想像有一處空間，百分之九十以上由溫馨的奶白色營造，那麼入住其間，是否會是夜夜好夢？這樣的答案，所有曾經住過牛奶白民宿的客人，都會給予肯定的答案。
歡迎有浪漫因子的旅人
牛奶白民宿是海天與柏珽這對年輕夫妻在恆春鎮上營造成型的夢，海天原本從事設備商的工作，妻子柏珽則是日商的職員之一，兩人因為愛上墾丁的蔚藍與悠閒，在四、五年前從中部移居到了最南岸，跟所有民宿主人一樣，以自己心中的藍圖，打造了牛奶白這一處居所。
顧名思義，民宿的呈現色調清一色幾乎 都是奶白色，沒有選擇純粹的白，在於小 倆口認為奶白色調多了一點溫馨，卻依舊 保有迷人的潔淨感覺。民宿沒有位在恆春 鎮的主要街道上，而是坐落在外環道路邊 緣一排連棟的老公寓。屋齡雖老，但他們 用心地將老建築粉妝玉琢，硬是把一間很 普通的房舍變身為彌漫歐洲風情的空間。
頂樓陽光花室 以綠意留下住客腳步
說到木作，民宿裡處處可見男主人海天的作品，像是鄉村風味的木椅或檯燈，都是他一錘一釘完成，就連可愛的多肉植物都是海天親手栽植的。無論是房間內的玫瑰、藍星花、雞蛋花，還是住客們都會收到的一小盆多肉植物盆栽，都在海天的細心照顧下欣欣向榮，肉嘟嘟的多肉植物種類有海岸型植物白水木，以及被稱為佛光樹的金新木薑子，而民宿的頂樓正是多肉植物們展現盎然綠意的生機花園。
民宿原本沒有供應早餐的服務，在住 客的殷殷期盼下於2013年的年中開始供 應。說話總是有著燦爛笑容的柏珽，把對 住客的歡迎與愛心展現在早餐料理的美味 上，精心擺放的新鮮水果、有著番茄果醬 笑臉的吐司、沙拉與讓人飽足的大漢堡， 西式的餐點提供大大的滿足，用餐的場所 位在庭院旁，透過落地窗可望見滿眼的綠 意，這樣的度假生活，讓人感覺美滿而且 知足。
|
