2011. MAY. 第100期 – 歡樂暢遊 初夏元氣濃場

初夏南部陽光最美,討厭一直趕不走的冬天?那麼不妨驅車往中南部走,經過服務品質認證的休閒農場共有22家,不但有特色,餐飲與住宿也都有一定水準,值得信賴,az新推出樂活農場系列單元,首期來到了中南部的休閒農場之後陸續介紹其他農場,來到這可以手動DIY做梅子醋、戴斗笠摘野菜、觀賞動物園裡沒見過的大嘴鳥、漫步山林深深吸口芬多精,讓自己的身體也舒活,健康起來。

慢活領略咖啡香
台南 仙湖休閒農場

都市人緊繃久了,到了元氣農場裡,才能感受到擁有短暫的放鬆與放空,是多麼幸福的事。位於台南東山的仙湖休閒農場,景致怡人,農場內遍植果樹,園內一片燦爛,橘子花、柳丁花一路綻放到龍眼花,閉上眼睛就可聞到空氣中濃郁的花蜜香。
老闆的兒子吳侃薔,帶領一批年輕人,擔任活動解說員與生態導覽員。他們一臉青澀,滿腔青春熱血,只因熱愛自然,所以選擇待在農場裡,與偶爾飄來的雲海、清洌冷泉與山嵐美景天天生活在一起。

這群年輕人常聚在一起討論,要如何向大家介紹,把他們從小在農村玩耍的記憶,變成有趣的行程,讓每個人都能體驗。所以一踏入農場,工作人員就會送上彩花袖套與越南新娘斗笠讓你穿戴,像農夫一樣到戶外摘野菜;或是跑到龍眼樹下,幾個人合力對著樹幹大搖特搖,抖落一地龍眼花,收集起來就能沖一壺清香撲鼻的花草茶。….

燦爛花海浪漫
台南 南元花園休閒農場

南元花園休閒農場佔地30公頃,擁有全台灣最大的植物園,徜徉園內可盡覽2012種植物,沐浴在兩千多種森林芬多精之中,還可領略亞熱帶花卉、寒帶杉林、百年茄苳樹與天然湖泊相襯的自然美景。
漫步園內小徑時,有時一個轉彎,景致就美得令人驚艷,令人有置身北國國家森林公園的錯覺。園內七座湖泊明鏡無波,竹影娑婆,小徑旁隨四季更替的花卉相互爭艷,玫瑰花與山茶花沿步道綻放,陽光爛漫,放眼望去一片綠意盎然,彷彿植物大觀園,令人心曠神怡。….

快樂童趣農家樂
台中 竹仔坑文山休閒農場

「下次來我們家農場,只要告訴我阿根伯通關密語,荔枝讓你隨便吃!」竹仔坑文山休閒農場老闆阿根伯導覽遊客時,開心大放送。阿根伯的休閒農場有大片果園,距台中市區只有八公里,是中部親子假日最容易抵達的元氣農場之一。阿根伯自謙農場沒什麼高級設施,但小朋友來這兒,不但可以自己動手焢土窯地瓜、爬樹、灌蟋蟀、摘水果,還可以一起推恐龍化石蛋,玩一玩竹筒飯DIY,感受腳踩泥土的農家童趣。
此外,許多學校喜歡讓小朋友來這裡體驗農家風情,與可愛動物親近,小朋友最愛看迷你豬,餵餵小羊或小兔子。….

山中精靈玻璃屋
台中 羅望子生態教育休閒農場

台中石崗山頭上,羅能業的羅望子生態教育休閒農場佔地遼闊,好似一座熱帶花園。農場內的玻璃屋,是一座講究生態的餐廳與民宿,通體用檜木與玻璃打造,餐廳內水池流洩、蘭花與攀藤點綴,屋外陽光直透地面,採光極好,還能引進森林的和風。水池造景中一尊石雕佛像,搭配熱帶植物,有種泰國清邁的情調。
園主羅能業說,這座玻璃屋是九二一後才打造的,房屋結構採力學設計,大地震來襲時,能分散震波的力量。屋內每顆植物都會開花,地面不鋪水泥,為…..

辣妹主廚當家
台南 大坑休閒農場

在全台眾多休閒農場中,大坑休閒農場在東南亞,名氣可是最響亮的。這可能要歸功老闆蔡爸三位辣妹女兒,人稱「傳奇三姊妹」。她們身材姣好,每天穿得嗆辣,打扮入時,怎麼看,都讓人以為自己身在台北夜店裡。
三姊妹並非空有姿色,而是各個身懷絕技。老大佳玲調酒功力高超,每晚在伊魯巴船屋吧台前坐鎮。她調酒時不用酒單,全憑感覺與經驗,漂漂美人茶、烈火雄心、特調水果茶、三色水果咖啡等飲品最受客人喜愛。老二佳儒上過張菲綜藝大哥大與型男大主廚,是正港的辣妹主廚,廚藝高超,小學五年級時已可獨自辦出一整桌菜,餐廳日日高朋滿座,都…..

一坪農夫好寫意
台南 走馬瀨農場

走馬瀨農場名稱源自西拉雅平埔族,景色優美怡人,農場內有大片青青草原、欖仁樹綠色隧道、楓香樹林等優美景致,吸引不少汽車廣告在這裡取景。農場內除大片綠景外,手工DIY做牧草饅頭、梅子醋等活動也一直深受遊客喜愛。,常有不少公司或學校機關團體來走馬瀨舉辦活動,順便親近大自然。
此外,農場最近推出的「一坪農夫耕作體驗」活動超夯,遊客親自種植蔬菜種苗,由農場定期E-mail回報作物生長進度,如果遊客沒空到農場施肥除草…..

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