不只是賣優格希冀提倡知覺生活的理念知覺優格Zhijue

從一天的開始，「知覺優格Zhijue」影響著生活日常，讓我們「有意識地選擇」對身體好的食物，同時也關心大家的生長環境，去落實及實踐ESG環境永續，更延伸成立「知覺生活館」，期結合共同理念的異業夥伴，推廣知覺生活的型態，享受健康、美味，也能守護地球。TEXT_ Aries Huang　PHOTO_ 張明偉

完全無添加、不加一滴水，100%無調整鮮乳製成，台灣第一家使用菊苣纖維養出好菌的手作優格，「知覺優格Zhijue」，早已成為國人日常生活的必需，一口優格約吃進10億隻好的活菌，有助於促進腸胃蠕動、調理體質，更讓我們覺醒攝取對的食物，能夠復甦身體的理性與活力。「知覺優格」創辦人蕭子翔執行長感謝大家的喜愛，尤其疫情期間，腸道健康也成為身體「抗疫」的關鍵之一。

成立知覺生活館與異業合作

為賦予優格有更多元創意吃法，今年新出品《綜合莓果葡萄乾》、《養身綜合堅果》，採低溫二次烘焙，不會有油耗味。另推出《養身綜合堅果醬》，保有堅果完整纖維和天然營養，無人工添加物，極濃綿密帶有淡淡香氣，加了果乾、堅果、果醬、水果等的優格，營養更為豐富。尤其大家愛喝的《優格飲》，除了原有藍莓、草莓口味，今年新推出葡萄、紅心芭樂二種口味的優格飲，喝的時候搖一搖，就能喝到濃郁奶香優格，清爽甘甜果粒，每日補充2500億好菌，輕鬆做好體內保養，每一口都是低熱量，健康無負擔。

此外，「知覺優格」將在6月推出為「卡娜赫拉的小動物Kanahei’s small animals」聯名款保冷袋（NT299），有兩款顏色、可愛又實用，加價購或是商品優惠組合即可獲得，日後還會推出貼紙系列。先行預告，「知覺優格」將在7月2日於SKM Park Outlets高雄草衙舉辦Road秀（路演），屆時將邀請味全龍啦啦隊員軒軒以及晴天系主持人虎犽開場，並擔任一日店長活動，以及推出「卡娜赫拉的小動物」相關聯名贈品，歡迎大家蒞臨。

他更強調「知覺優格」不只是賣優格，而是在推廣知覺生活的理念與型態，以此延伸，特別成立「知覺生活館」（官網及通路皆有），未來將與有共同理念的異業合作，精選把關健康取向的食品，讓消費者可以一站購足，甚至可透過門市所販售的商品提貨券購買，提供更多元的食安選擇，敬請期待！

買優格產品復育相對的種植樹木

除了重視體內環保，「知覺優格」同樣關心地球生態，檢視品牌理念一直提倡的ESG，也就是（環境保護Environment、社會責任Social與公司治理Governance），「知覺優格」以實際行動落實，像是自2017年就推動空瓶回收活動，持續捐款善盡社會企業責任。

早在台灣預計採取碳費制，將在2024年上路，「知覺優格」於年初與南部21家中小企業宣告成立「50淨零解方聯盟」，透過逢甲大學FSPN碳資產管理與認證中心第三方「學術認證」，已經完成簡易溫室氣體盤查（組織型盤查），向聯合國購買「CER碳權」證書完成「碳中和」。也就是說「知覺優格」每年所排放的二氧化碳量，透過人為的介入復育森林，排出多少碳，相對要買多少樹，是台灣第一家做到碳中和的優格品牌。蕭執行長為此積極上課，取得ISO14064溫室氣體盤查及碳管理實務證照，成為溫室氣體碳盤查的查證師。希望「共創美好家園，永續共榮」，這就是「知覺優格」的身體力行，而不只是宣告而已。