當茶中精品TWININGS遇見烏來璞石麗緻推出限定唐寧甜點

有著三百年歷史的英國皇室御用茶TWININGS唐寧茶已連續數年和國內各大精品烘焙業者合作，推出數十款討論度及銷售量火紅的母親節甜點，今年更以更高規格的計畫與有著溫泉會館界愛馬仕稱譽的烏來璞石麗緻溫泉會館合作，在母親節前夕推出連續三個月，天天不打烊的「TWININGS & 溪映山嵐—唐寧雙人下午茶」+「泡湯」寵愛套裝專案，讓你有更多時間寵愛母親，透過下午茶宴饗以及湯屋溫泉的全感體驗，不但能療癒媽咪長年辛苦付出的身心，更能透過創意甜點傳遞你寵愛媽咪的心意。

位於烏來堰堤之上的璞石麗緻溫泉會館，坐擁烏來絕佳的自然美景，飽覽雲霧繚繞之美，也是精緻典雅的渡假飯店。負責掌廚的西點副主廚Tiya林雅雲曾遠赴義大利米其林一星Byebyeblues學習廚藝，茶點的造型發想以及口感風味皆是她一手創造，在她的巧思下，每個茶點背後都有濃厚的故事。

雅雲表示：永續以及在地食材一直是璞石麗緻溫泉會館的經營理念，這一次透過與英國皇室御用茶TWININGS唐寧茶的合作，讓她的研發從品茗各式唐寧鉑金茶款後，從味蕾記憶各式茶款的特色，篩選出適合融入的烏來當地獨有食材以及節令水果，經過多次的討論試吃後，才推出這套不論在味覺或視覺上都充滿精緻典雅風格的「TWININGS & 溪映山嵐—唐寧雙人下午茶」。