台北南港四鐵共構美食重鎮六福萬怡酒店的多重味覺饗宴

隨著台北捷運藍線向東延伸，美食地圖也跟著東移，南港現在已成美食一級戰場，不過，穩坐南港美食寶座的非六福萬怡酒店莫屬，多元的選擇，從早吃到晚，每一餐都令人齒頰留香。TEXT_ Paul Chen　PHOTO_ 六福萬怡酒店

搭藍線到南港站，就會發現是另一個光景。百貨商場和餐廳林立，熙熙攘攘，非常熱鬧；緊鄰的瓶蓋工廠和台北流行音樂中心更是台北新熱點，每到假日，瓶蓋工廠便聚集了許多文創攤位，一字排開，吸引許多年輕人與文青，更別說當北流有演場會時，萬頭鑽動。一出捷運站、藏身在CITYLINK的六福萬怡酒店則是饕客不可錯過的美食天堂，裡頭有兩家口碑風評絕佳的餐廳，分別以粵菜為主的粵亮廣式料理和自助餐敘日全日餐廳，另外還有提供下午茶的The Lounge大廳酒吧，從午餐、下午茶到晚餐，滿足每一個挑剔的胃。

雲朵下午茶一秒到韓國

國境開放，韓國或許已在你下一個旅遊名單內了，不妨先來預習一下浪漫韓風。六福萬怡酒店The Lounge推出12道韓式鹹甜點，包含「紫菜飯捲」、「海鮮煎餅」、「韓式炸雞」、「蔘雞湯凍」等；甜點大玩創意，結合韓國辣醬及大醬，「辣醬馬卡龍」內餡用辣醬做成，外層裹一層玫瑰花瓣作裝飾，吃起來鹹甜中帶著一絲辣味，「大醬布朗尼」將大醬與焦糖放入滴管內，享用前先把醬汁淋在布朗尼蛋糕上，大醬的微鹹與布朗尼的巧克力甜味巧妙融合，還有加入韓國燒酒的「水蜜桃燒酒莓果塔」、韓國超人氣飲品的「香蕉牛奶瑪德蓮」，大享如韓劇般浪漫午後時光。配上「喵喵庭院」、「首爾泡泡」和「天空公園」等特調，呈現冬日首爾的浪漫氛圍。

招牌菜色全面進化

粵菜控首推的粵亮廣式料理，必點名菜「靚皮烤鴨」有了進化版：薄脆油潤的片皮鴨遇上宜蘭三星蔥、山中黑珍珠馬告、客家金桔醬等食材，些微的辛辣感跟酸甜甘醇的好滋味，交織出難以忘懷的美味。

靚皮烤鴨需3天前預約，每日限量40隻。現在，南港、汐止、松山、內湖、信義區及基隆市的居民，只要出示含地址的身分證件，還可以再打85折享用粵亮美食。除了招牌烤鴨，粵亮廣式料理還推出無菜單料理，以宮廷名菜、順德佳餚為概念來設計，特別納入「2022食神盃」3道得獎菜色，分別為「大良龍皇鮮茄盅」、「香蒜脆皮走山雞襯涼拌山野鮮蔬」、「神仙蟬絲脆鮮奶」，以精緻器皿呈現細膩擺盤，為視覺、聽覺、味覺的享受盛宴，最適合舉辦微型尾牙或是招待賓客宴席。

自助餐敘日全日餐廳則以最熱門的Glamping為概念，打造豪華營地渡假場景，推出「海陸燒烤饗宴」主題，焗烤鮮蠔、鹽烤香魚、戰斧豬排外，還有乾燒料理手法加入蝦蛄尾、草蝦、透抽、花蛤完整包覆鮮甜海味，搭配百種烤串及調料，還有專人到桌邊服務的鹽焗紐奧良香料鮭魚，並大口暢飲柏克金啤酒。最棒的是，當天憑敘日發票金額滿3,500元，即可抽獎一次，有機會獲得星空航空台北—澳門或台北—馬尼拉經濟艙雙人來回機票、住宿券、餐券等好禮。

南港唯一五星級酒店

精緻美食是六福萬怡酒店的優勢，但也別忘了它也是南港唯一的五星級酒店，四鐵共構，去哪裡都非常便利，離台北知名景點，如台北101、松菸文創、誠品書店商場及松山饒河街觀光夜市只需8∼10分鐘車程，而且一出門就有CITYLINK百貨商場及Global Mall環球購物中心。因為在台北市的邊緣，一邊可看見市區櫛比鱗次的高樓，一邊可欣賞近郊的翠綠青山，周末來一趟小旅行，住在低調、簡約舒適的客房，洗去一周的疲憊；或是下班後來休憩小酌，放鬆忙碌一天後的身心，都是最佳選擇。